|
|
Spitskool Met Gehakt En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Spitskool,groentesaus, geraspte kaas, gyroskruiden, gehakt, aardappelpuree (kant en klaar of zelfgemaakt)
Voorbereiding:
Snijd de spitskool in reepjes, rasp de kaas
Bereidingswijze:
Kook de spitskool gaar met toevoeging van wat zout. Bak ondertussen het gehakt rul en kruid het met gyroskruiden.
Als de spitskool gaar is giet je het overtollige water er af doe je er een klein beetje groentesaus door en daarna roer je er wat geraspte kaas doorheen. Als het gehakt gebakken is roer je de spitskool erdoor.
Doe het groente- en vleesmengsel in een ovenschaal. Schep de aardappelpuree over de groente en het vlees en gooi er wat geraspte kaas over.
Zet de schotel in een oven en laat de kaas smelten.
Als de kaas gesmolten is, is de ovenschotel klaar.
|
|
|